Lote · Volumen 01

Sabores

Hacemos poco, a propósito. Lo que sale del taller se va con quienes llegan a tiempo. Nombres, orígenes y manos — todo en la tapa.

Lúcuma
01 · De los famosos puestos de mercado

Lúcuma

El Oro de los Incas. Densa, aterciopelada, dorada — una fruta que sabe a memoria.

Precios
  • 32 Oz · FamiliarUSD 15.50
  • 08 Oz · IndividualUSD 5.50
Cacao
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02 · De una tierra con nombre propio

Cacao

Nibs molidos en piedra, doblados a mano. Chocolate amargo con final largo y lento.

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Canela
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03 · Del cajón de recetas de la abuela

Canela

Canela verdadera, infusionada en crema hasta que la corteza entrega su último calor.

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Maíz Morado
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04 · Sierra del Perú

Maíz Morado

Maíz morado, hervido con clavo y cáscara de lima. Tierra y especia en cada cucharada.

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